La receta es súper fácil para hacer con peques y los ingredientes son habituales en todas las cocinas.
Para el pastel hemos necesitado estos ingredientes:
- 1 yogur
- Harina
- azúcar
- azúcar glas ( opcional )
- aceite
- 3 huevos
- esencia de vainilla ( opcional )
- levadura
Y para hornearlo y que no se pegue en el molde:
- mantequilla
- harina
Y a ponernos manos a la obra!!!
Elaboración:
En un cazo vertemos el yogur y siguiendo la medida de este añadiremos
- 3 medidas de yogur de harina
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 1 medida de yogur de aceite
- 3 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharaditas de azúcar glas
- 1 sobre de levadura
Y a removerlo todo hasta que consigamos una masa homogénea. Este paso es el que más a gustado a Biel:
Tiene que quedar similar a la
Imagen:
Cuando tenemos la masa preparada tenemos que untar mantequilla en el molde y espolvorear harina para que el bizcocho no se pegue:
Una vez hecho este paso ya podemos verter la Masa en el molde y a hornear!!!
El horno tiene que estar a 180° y la duración del horneado es unos 40 min.
Mi truco es ir pinchando el bizcocho con un palito y cuando el palito sale limpio es que la masa por dentro está hecha!
El resultado:
¿Porque me gusta hacer este tipo de actividades con mi hijo?
- Es un buen momento para pasarlo juntos.
- Gana confianza en si mismo ya que el resultado siempre es bueno.
- Descubre el mundo desde la perspectiva de la cocina.
- Conoce los utensilios de la cocina.
- Conoce nuevos alimentos.
- Adquiere vocabulario nuevo.
- Aprende a relajarse mientras lleva a cabo la actividad.
- No es una actividad de competición así pues ayuda a mejorar la autoestima.
- La libertad de expresión, movimiento y creación llena de felicidad al niño.
- El niño se siente realizado al acabar una actividad sin patrón establecido, por lo tanto hago lo que haga estará bien.
- El resultado siempre es positivo.
- Ayuda a regular movimientos del cuerpo.
- El niño aprende todas sus posibilidades.
- Ayuda a desarrollar una habilidad.
- Crea interés por el trabajo que está realizando.
- Aumenta la capacidad de concentración.
- Fomemta la imaginación.
- Experimenta con los cinco sentidos
- Se siente útil y realizado al ayudar a mamá con una tarea que no es un juego
- Pone en práctica lo que aprende por imitación.
- Adquiere nuevos patrones de comportamiento.
- Conoce un espacio nuevo para él ( la cocina )
- Descubre texturas, olores, colores y sabores nuevos.
- Trabajanla psicomotricidad fina.
- El resultado está riquísimo!!!! Jejeje
Ahora solo falta decorar el bizcocho con fondant y regalárselo a Katia!!!
¿creéis que le gustará nuestro regalo? Mañana os lo cuento!! ;-)
Y por último os enseño el pastel acabado!!! Os gusta!? Qué ganas tengo de que Katia lo vea!!!
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